2024成人入学考试食品、营养与卫生专业课程:营养基础知识、临床营养、食品卫生、食品科技、烹饪、食品毒理学、组织学和胚胎学、人体解剖学、生理、生物化学、内科、外科手术、儿科、医疗统计、流行病学、英语、电脑等。
食品卫生与营养专业的主要学习课程有《营养基础知识》、《临床营养》、《食品卫生》、《食品科技》、《食品毒理学》、《烹饪》、《生理》、《生物化学》、《流行病学》 一些学院和大学培养学生以下专业方向:食品质量和安全。
食品卫生与营养专业毕业后可到医疗卫生单位工作,参与营养指导、临床营养治疗、健康知识普及; 食品公司也有提供,从事食品科技、食品卫生、质量检验; 也在政府、公共机构,从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。
培养学生基本医学技能、营养与预防医学、临床医学基础知识、基础理论和基本技能,让毕业生成为大众的营养教练、保健营养知识宣传教育、疾病预防和治疗、提供医院临床营养治疗并指导膳食准备的资深营养专家。学校等就业单位、幼儿教育机构、酒店、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生局、食品和药物管理局、社区卫生服务中心、学校、卫生管理机构等。
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